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「とらやの羊羹」でおなじみの株式会社虎屋　内にある「虎屋文庫」様から、機関誌『和菓子』第22号をいただきました。今回は「地域資料に見る菓子」特集号ということで、江戸〜近現代の四地域の製菓店や文化人の記録が紹介されています。ご興味のある方はご一読を。（虎屋文庫HP：http://www.toraya-group.co.jp/gallery/dat_index.html）