■

「とらやの羊羹」でおなじみの株式会社虎屋　内にある「虎屋文庫」様から、機関誌『和菓子』第19号をいただきました。今回は「吉田コレクション」特集号ということで、和菓子研究家の吉田隆一氏が三十数年に渡って収集した江戸〜近現代の和菓子関係史料のうち版本や写本について紹介しています。11月に開催予定の虎屋文庫資料展ではこれらに加えて錦絵、菓子袋、引札、商標、製菓道具、井籠なども展示予定との事です。ご興味のある方はご一読を。（虎屋文庫HP：http://www.toraya-group.co.jp/gallery/dat_index.html）